去舟山旅游没有吃到我想象中的海鲜面 那就自己动手吧~ 虽然只有虾,我感觉拥有了整片海洋。
1.全部食材准备好
2.虾处理一下,新鲜的,冷冻的都可以 我这里用的是解冻的 虾头和虾身分开备用
3.海鲜菇切断,小葱切碎 西红柿你随意啦
4.锅里倒少量油,放入虾头煸炒出虾油
5.放入西红柿、盐炒软,让西红柿出来颜色和味道,汤会更鲜哦~ 再放入海鲜菇炒一下就加入开水,放面煮熟 你就拥有一份海鲜面啦!
6.自我认为比在舟山吃的有螃蟹的海鲜面好吃~ 有点自恋了
如果不喜欢汤汁太稠的,建议先清水煮好面,然后放入虾汤里会更清爽一些