你以为这是一道平平无奇的炒蛋吗？不，这是加了茉莉花的炒蛋。
1.先将茉莉花加水浸泡五分钟。
2.敲几个鸡蛋，加入少许盐，用筷子快速打散起泡。
3.锅里小火热油，放入少许茉莉花爆香，取香后捞出茉莉花。
4.剩下的茉莉花与鸡蛋液混合，搅拌均匀。
5.开大火倒入锅里。
6.把鸡蛋炒散，炒至微微金黄。
7.起锅装盘，撒上一点香葱点缀，香香的鸡蛋很下饭。