1.白萝卜选小一点的更嫩。 2.肥肉少一点多了腻人! 3.这个白萝卜比肉丸还好吃!我喜欢吃白萝卜,小孩吃了好几个肉丸~太适合给小孩子吃了~
1.准备所有食材,白萝卜切丝。
2.肉末加入少许盐,一点小葱,料酒、蚝油、生抽、鸡蛋清、适量芡粉、白胡椒粉!用手抓匀或者筷子凉拌均匀。
3.锅里放一点猪油,白萝卜炒一下去除萝卜气。
4.加入适量水煮开,再煮2分钟左右后,加入肉丸,肉丸也煮几分钟。
5.起锅前,加一点盐和鸡精调味。
6.成品图。
这道美味的白萝卜肉丸汤就分享给你们咯,朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧!谢谢大家了!感恩♡,万一想吃点清淡味的汤菜,到时候却找不到了我哦~