浓浓的巧克力味,还有酥脆核桃,个中美味,不言而喻!
1.将巧克力和黄油混合
2.隔水融化
3.趁热加入白糖,搅拌均匀,使白糖充分融化
4.筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀
5.加入鸡蛋
6.搅拌均匀
7.加入20克核桃仁,搅拌均匀
8.倒入底部铺了油纸的模具,稍微摇晃震平
9.在表面撒5克核桃
10.放入预热好的烤箱180度20分钟
11.立即出炉冷却
12.成品图
13.成品图
14.成品图
1.根据各人口味调整加糖量 2.放入泡打粉口感会更蓬松,介意的可不放 3.鸡蛋要常温的,去壳大约50克 4.模具底部铺油纸便于脱模 5.烤好的成品用牙签插入无粘黏