又到了吃萝卜的季节了,加上牛肉,两者混合味道鲜美,超级下饭,老人小孩都爱吃!
1.需要的食材,萝卜切丝,牛肉切丝!
2.加生抽,老抽,番薯粉,料酒抓匀腌制一会!
3.快出锅时用到的小葱!
4.锅烧热倒入油,把牛肉倒进去,先正面煎一会!
5.反面煎一会!
6.快要熟的时候先倒出来,装在盘中!
7.倒一点油炒萝卜丝!炒的过程加油,料酒,加点开水焖一下,萝卜不容易熟!所以要焖一下!
8.萝卜熟了之后把牛肉倒在上面!
9.加葱,加点蚝油!
10.搅拌均匀,准备出锅,咸淡掌握不好的话可以尝一下!不行可以这个时候在调一下味道!
11.出锅,家常版萝卜牛肉就好了!非常的简单!