烧烤味～土豆火腿丁#入秋滋补正当时#

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每次下课走出校门，走到小吃街上，总能被那冒着孜然香气的土豆摊给吸引过去，回家也自己复刻一份吧，吃个过瘾！

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－ 准备食材 －

• 土豆 2个
• 盐 1勺
• 火腿肠 3个
• 孜然粉 适量
• 辣椒面 适量
• 熟白芝麻 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 葱花 适量

－ 步骤 －

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  1.准备食材

• 

  2.土豆去皮切丁备用

• 3.火腿肠切滚刀块备用

• 4.锅里烧水把土豆放进去煮5到8分钟至5成熟即可

• 5.煮好的土豆丁捞出备用

• 6.把调味料调好备用，碗里加入1小勺食盐，1小勺黑胡椒粉，半小勺辣椒面，孜然粉适量

• 7.拌匀备用

• 8.锅里加稍微多点的食用油，把土豆丁放进去煎至金黄

• 9.金黄金黄的

• 10.加入火腿块

• 11.翻炒均匀

• 12.加入调味料炒匀

• 13.加入葱花

• 14.加入熟白芝麻

• 15.出锅喽，超级香！

－ 小贴士 －