今天用巴斯克蛋糕的做法,做了可可酸奶蛋糕,巧克力味浓郁,味道超级棒。
1.1.两只鸡蛋打散,加入220ml酸奶拌匀。
2.2.筛入玉米淀粉和可可粉,搅拌均匀。
3.3.约5寸大的模具内垫上油纸、然后将酸奶糊倒入模具中。
4.4.海氏K5空气烤箱上下管180度提前预热,烤盘送入烤箱中层,180度烤50分钟。
5.5.时间到,巧克力的味道非常浓郁哦。
6.6.取出,室温晾凉,然后放进冰箱冷藏1小时。
7.7.冰箱里取出,脱去油纸,再在表面上淋上适量酸奶,撒一点可可粉,放点水果装饰一下吧。
8.8.放了一点糖,中和了可可粉的苦味,淋了酸奶,味道非常棒哦。
9.9.期待我下一个用海氏K5空气烤箱带来的美食吧。
今天的这个酸奶蛋糕,操作是最简单的,无需打发,也无面粉。放了一点可可粉,香味更浓郁。小朋友吃我放了一点0卡糖,大家可以选择白砂糖或者不放糖都可以的。