清炒菠菜胡萝卜
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难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 菠菜 1把
- 胡萝卜 半根
- 蒜瓣 3个
- 清水 适量
- 食用油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
－ 步骤 －
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1.半根胡萝卜洗净切丝
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2.菠菜去根洗净
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3.蒜瓣切末
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4.锅内加入适量清水，加少许盐。
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5.大火烧开
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6.放入菠菜
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7.焯烫变软后捞出备用
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8.另起锅，加入少许食用油，油热后爆香蒜末。
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9.加入胡萝卜丝，翻炒至断生。
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10.加入菠菜
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11.加少许盐
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12.少许鸡精，翻炒均匀。
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13.味道很好~
－ 发布于2020-09-18 －