金黄焦香的排骨炖到软烂，吸收了清润芳香的柚子酱，清爽微酸，一扯骨头就脱溜出来，拌着汤汁吃也能扒拉三大碗饭。 小宝最喜欢拿着小骨棒往嘴里塞，一啃一嗦，肉全部留在嘴里，只剩一根干干净净的骨头~简直爽炸天！
1.奶锅中倒入洗净的排骨和清水500克，大火焯水15分钟，中途撇去浮沫，焯水后的排骨洗净，沥干水分备用。 »排骨焯水冷水下锅更有助于去腥。
2.电陶炉开中火，平底锅热后倒入食用油，热油后倒入姜片和焯水后的排骨，翻炒5分钟。
3.接着淋入生抽，翻炒均匀。
4.倒入清水500克，盖上锅盖，焖煮20分钟。
5.20分钟后倒入柠檬片，转大火收汁，大概需要12-13分钟。
6.收汁后倒入蜂蜜柚子酱，翻拌均匀。
7.亮晶晶琥珀色的汤汁包裹着小排，光是看着，已经让人胃口大开，妈妈们一定要给爱吃肉的宝宝试试这道菜，保证一上桌就抢光了~
●蜂蜜柚子酱的用量可以根据妈妈们对甜度的喜爱来适当增减。 ●不喜欢柠檬的宝宝也可以不加柠檬片哦~ ●同样的制作方法也适用于鸡肉或鸭肉。