1.土豆切丝,胡萝卜切丝
2.芹菜切丝
3.土豆丝和胡萝卜丝淖水1~2分钟
4.芹菜丝用开水绰水
5.拌在一起,根据自己口味放入盐和糖
6.花椒八角尖红辣椒,用油爆香,浇在菜盘里
7.成品!香脆爽口,色彩鲜亮!