蒸螃蟹

－ 准备食材 －

• 螃蟹 四只
• 姜 五片
• 花椒 12粒
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 醋 一勺

－ 步骤 －

• 1.蒸锅水里放料酒

• 2.姜切片，每个螃蟹下放一个姜片

• 3.每个螃蟹怀里放几颗花椒，蒸锅上汽后蒸12-14分钟

• 4.生抽和醋调成蘸料