特别简单的炒花蚬子，辣口咸口都可。
1.准备小米辣，蒜，烧烤料
2.配料切碎
3.锅中放油，烧热放入小米辣，大蒜炒香
4.放入烧烤料，不用放盐烧烤料里面都有，喜欢辣的还可以加些干辣椒面，加入少于糖也可不加。
5.翻炒均匀后，加盖闷煮，不要放水。
6.待蚬子都张口了，中间翻炒两次。
7.加入香菜圆葱，装盘完成，是不是超简单啊。
也可以用酱油，盐，孜然炒出咸口的，都很好吃的！