平常都是做酸辣藕片或是糯米藕，前段时候吃的干煸土豆很不错，想来做一道干煸藕条还挺下饭；拿着新到的酱油好久的样子，来试试新味道，不错的惊喜，味道甘甜不腻很适合炒素食或是调汁凉拌的酱汁，大家不妨也试试；
1.制作准备：备好上述材料；
2.制作过程：干辣椒切段，藕切条洗净沥干备用；
3.制作过程：锅内入油，倒入藕条炸至微微金黄，呈出沥油备用；
4.制作过程：锅内留少许油倒入葱段和干辣椒段爆香；
5.制作过程：再倒入炸好的藕条，盐大火煸炒2分钟左右；
6.制作过程：最后淋上生抽翻炒上色均匀即可；
7.制作过程：出锅完成摆盘；