斑斓叶包鸡是东南亚一代的美食,新加坡马来西亚最常见。海南这边也有大面积种斑斓叶了,斑斓叶是一种比较清香食材,也适合做调制植物色素用
1.摘新鲜斑斓叶
2.备好鸡腿肉
3.鸡腿肉去骨
4.加入油。八角,姜,酱油,生抽等腌制五分钟
5.腌制好的鸡腿肉拿一条斑斓叶包住
6.包好后用牙签封口
7.下锅油炸,煎至两面
8.鸡腿肉呈金黄
9.是不是很有食欲
10.特别好看,赶紧学一下哈