蜜汁抽抽蒜辣藕

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【5-085】 这是一个目前情绪不咋样难受没啥话好讲的故事……抱抱毛毛好软啊 ----- 2020.09.15

sure汪

－ 准备食材 －

• 莲藕 两节
• 蒜 好几瓣
• 干辣椒 十几个
• 蜜汁腌料 看藕量
• 生抽 一咕嘟
• 老抽 可选
• 油 一点儿
• 熟芝麻 可选

－ 步骤 －

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  1.锅烧热加油晃晃匀，根据个人喜好往里扔蒜瓣干辣椒

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  2.中小火划拉到椒色挺亮蒜微焦了再扔藕，提前去皮收拾干净看心情切粒或切片顺道扔水里泡着先那种

• 3.直接从水里捞出来扔锅里，根据藕量和个人喜好往里加生抽老抽蜜汁料

• 4.随便划拉两下再加水，基本跟藕量齐平就可以，大火煮开蘸点儿汁尝尝小心烫

• 5.看情况补料调成自己喜欢的颜色和味道，盖上盖子中小火咕嘟它五分钟以上

• 6.不着急的话就关火搁汁儿里泡上几个小时再往外捞着吃，急的话就直接把藕咕嘟到自己喜欢的程度再关火

• 7.走了哟，明天见~