全网都在吃烤牛奶的时候我也是整天吃,感觉有点腻腻的了。然后突发奇想用海氏K5空气烤箱做了柠檬芝士烤牛奶蛋糕 保留了芝士烤牛奶的乳香味,增加了柠檬的清爽,甜而不腻,爽滑好吃
1.四个柠檬对半切开
2.把果肉掏出来 留着壳备用
3.奶锅里放入两颗蛋黄
4.奶锅里放入白砂糖
5.奶锅里放入玉米淀粉
6.奶锅里放入两包牛奶
7.搅拌均匀后 小火加热 放入一片芝士片
8.搅拌至浓稠后关火
9.把浓稠的芝士牛奶糊倒入柠檬壳中 九分满
10.烤箱预热后,上下管200度烤20分钟
11.外焦里嫩 奶香浓郁还透着,一丝丝柠檬的清爽,一口一个很过瘾