双瓜大虾煲简单易做 但是成品令人惊艳 我和先生连一口汤针都舍不得浪费 先将冬瓜和黄瓜洗净切片垫底 新鲜召虾，洗净，去头（别丢有用）去虾线，虾身一切为二为更好入味铺在双瓜上面… 虾头用姜丝和香葱末爆炒至八分熟，加入适量水，盐、生抽烧5分钟关火，过滤将鲜味十足的虾水浇入双瓜虾身食材中。 所有食材煮8分钟，关火前加入葱丝段。 有荤有素的双瓜大虾煲令人吃了停不下来 。
1.先将冬瓜和黄瓜洗净切片垫底 。
2.新鲜召虾，洗净，去头（别丢有用）去虾线，虾身一切为二为更好入味铺在双瓜上面…
3.虾头用姜丝和香葱末爆炒至八分熟，加入适量水，盐、生抽烧5分钟关火，过滤将鲜味十足的虾水浇入双瓜虾身食材中。
4.所有食材煮8分钟，关火前加入葱丝段。
5.有荤有素的双瓜大虾煲令人吃了停不下来 。
6.成品 哈哈