#入秋滋补正当时#竹笋炒肉片口感脆嫩怎么做都好吃

－ 准备食材 －

• 竹笋净肉 500克
• 五花肉 200克
• 油 10克
• 生抽 10克
• 姜片 10克
• 盐 2克
• 鸡精 3克
• 葱花 10克

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.准备材料

• 3.竹笋剥皮洗净

• 4.竹笋切片

• 5.五花肉切片

• 6.竹笋开水下锅焯水煮

• 7.放入冷水浸泡

• 8.油锅下姜片爆香

• 9.放入五花肉

• 10.生抽蚝油鸡精盐等放好之后加入竹笋

• 11.翻炒一下加入葱片

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