是一碗跟酸菜鱼绝配的蛋炒饭~
1. 锅里热油放入打散后的鸡蛋液,炒成嫩嫩的蛋花后盛出。
2. 锅里热油放入虾仁 蔬菜粒 翻炒一分钟左右放入米饭大火翻炒3分钟左右,放入炒好的鸡蛋花加入少许盐 蚝油 海鲜酱油,在翻炒一分钟左右放入少许鸡精翻炒数秒后出锅~
3. 蛋炒饭和酸菜鱼简直是绝配呀~