酸梅汁酿小番茄

－ 准备食材 －

• 浓缩酸梅汁 适量
• 白糖 一勺
• 小番茄 一斤

－ 步骤 －

• 1.准备新鲜的小番茄，去超市买圣女果一斤

• 2.屁股十字刀只需要划破皮就好

• 3.头同样十字刀也是划破皮就好，别戳里面去了

• 4.放到开水锅里煮两三分钟看见像图片这样离皮了，捞起来放到凉水里冲几下沥干

• 5.准备一个碗挨个把皮撕掉

• 6.上面淋上一层薄薄的白糖

• 7.再加酸梅膏，刚好快跟小番茄一般高就好，放进冰箱冷藏三个小时

• 8.特别开胃好吃，酸酸甜甜的哟！

－ 小贴士 －