美味炸酱面

－ 准备食材 －

• 炒肉末
• 牛肉末 320g
• 食盐 半勺
• 花椒粉 1勺
• 生抽 2勺
• 炒酱
• 食用油 适量
• 葱末 95g
• 生姜末 40g
• 甜面酱 5勺
• 黄豆酱 2勺
• 花椒粉 半勺
• 开水 适量
• 面条 适量
• 黄瓜 适量
• 胡萝卜 适量
• 白菜 适量

－ 步骤 －

• 1.锅中到油

• 2.煸炒肉沫

• 3.半勺盐，1勺胡椒粉，2勺生抽翻炒

• 4.盛出备用

• 5.然后我们来炒酱料，锅中到油

• 6.放入葱姜末炒出香味

• 7.5勺甜面酱

• 8.2勺黄豆酱

• 9.半勺胡椒粉

• 10.倒入炒好的肉沫翻炒均匀

• 11.加入适量的开水，小火咕嘟咕嘟

• 12.待汤汁浓稠就OK啦

• 13.出锅

• 14.凉水煮开，倒少许食用油，放入切好的白菜，煮沸捞出，下面

• 15.最后，捞出面进行摆盘，一碗香喷喷的炸酱面就做好了，浓郁的酱料，知足...