今天给大家分享一个烘焙小白也可以做出来的小点心,免打发,零难度!关键是口感很棒,表面酥脆,里面松软,一定要试试呦~
1.所有材料准备好。
2.软化好的黄油放入容器中,用手动打蛋器搅拌至顺滑的状态加入糖和盐,搅拌至顺滑的状态
3.加入蛋黄液
4.搅拌至顺滑
5.加入混合好的低筋面粉和泡打粉,混合均匀后。
6.加入牛奶,揉成一个团
7.加入适量的黑芝麻,揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟
8.松弛好的面团擀成1.5cm厚圆形,用模具压出花形,放入烤盘中。
9.刷一层蛋黄液,烤箱提前180度预热,送入烤箱,180度烤18分钟取出放凉。
10.烤好的黑芝麻司康
11.吃不完密封保存