今天做一个家常素饺子饺子很普通，哪个盘可是不一般，那是我家祖传下来的一个宝盘，一般不用，那可是不知道多少年代的宝贝有怕摔着，今天用他装我做的饺子，增加一点风采。
1.把所有材料都切碎，鸡蛋炒碎拌一起，放入盐，十三香，香油拌匀即可，和好的鸡蛋馅
2.给面下挤子，准备包饺子
3.包好的麦穗饺子和扇子饺子
4.也可以包成元宝饺子
5.漂亮吧
6.宝盘里面装上饺子吃着好吃，一大盘全吃完。
注：韭菜洗干净一定要控干水分，要不会出水的噢，韭菜切碎里面少加点油拌匀，能锁住水分，葱姜都不用加，就盐，十三香饺子做出来味道美极了。