秋天到了,天气比较干燥,雪莲果骨头汤是一道特别适合秋天的汤,它具有清肝解毒,降火降血压的功效,抗氧化,调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,消除自由基,可减少或避免结石症的发生,帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。
1.准备好食材
2.骨头用水冲洗,锅中水煮开,放入骨头过一次水
3.捞起放入沙锅中
4.红萝卜、雪莲果去皮
5.用水冲洗干净
6.红萝卜,雪莲果切成一小断,放入沙锅中
7.倒入清水,开大火煮到沸腾,在开小火炖一个小时左右
8.清甜可口的汤好了
1、大火转小火时,一定要用搅拌下,防止红萝卜焦了粘!