西红柿鸡蛋汤

－ 准备食材 －

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 葱花 少许
• 生抽 少许
• 香油 少许
• 盐 少许
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 1.西红柿划刀用开水烫一下，把皮撕掉后切碎，锅中放入少许油，烧热倒入西红柿炒出汁

• 2.锅中倒入适量清水煮沸

• 3.鸡蛋打散备用

• 4.把打散的鸡蛋缓慢的倒入锅中

• 5.放入生抽盐，最后撒入葱花，淋入香油

• 6.饭后一碗汤