1.备好材料：鸡胸肉，饺子皮，鸡蛋1个，青瓜，生粉，盐，酱油
2.鸡胸肉清洗干净，用刀剁成肉馅（也可以直接用绞肉机绞成肉馅），肉馅装碗里，饺子皮备用
3.鸡胸肉馅里面放入适量的盐，生粉，用筷子搅拌均匀即可，备用着
4.包饺子：饺子皮面上放入鸡胸肉馅，然后用手把边缘捏和，防止露馅，捏成饺子形状即可
5.（我也不太会包饺子形状，就这样了，嘻嘻） （看个人食量来做多少，我做了8个饺子）
6.准备开始咯！ 锅里倒入适量的水，开中火煮 等水煮到微微起水泡泡了，把包好的饺子下锅煮，水煮开了，开小火再煮 （中途也要不断的开盖，轻轻的搅拌一下下防粘锅）
7.煮到饺子浮起后，再煮个3，4分钟就可以了
8.关火，捞出来装盘
9.饺子里我还放了水煮蛋，鸡蛋剥壳切半，再放一丢丢青瓜片，摆在饺子上面
10.热气腾腾的饺子就做好了，配上酱吃，（酱可以随意配）我配的是酱油 （我是要打包在保温盒里带着的，吃的时候饺子还是暖呼呼的，嘻嘻）
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