土豆一直是小朋友们的最爱，并且土豆具有饱腹感和丰富的维生素，口感绵软细腻，也适合给宝宝做辅食。在土豆中加入营养全面、蛋白质含量高的大西洋鳕鱼和颜色鲜亮甜甜味道的胡萝卜，做成小饼，香煎成土豆鳕鱼饼，外在香酥，内在软糯。特别适合宝宝手抓握着吃！
1.大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻，土豆、胡萝卜去皮洗净，准备好食材
2.用柠檬片腌制鳕鱼10分钟去腥
3.土豆切成小块，胡萝卜切碎
4.鳕鱼切碎
5.土豆和胡萝卜上锅蒸15分钟
6.蒸好的土豆用勺子压成泥，加入胡萝卜碎
7.再加入鳕鱼碎，加3g盐，搅拌均匀
8.热锅刷油
9.放入一勺土豆泥，压成饼状
10.小火煎至两面金黄熟透即可