1.如图,备料
2.雪平锅加水,下一小勺盐,下点油,烧开
3.水开下黄花菜煮熟
4.煮熟后捞出滤干水份备用
5.雪平锅下油,下姜片,干贝,虾仁小火炒下
6.再下其余配料
7.下一小碗鸡汤,下盐,味精,鸡粉适量,小火煮开
8.滤干水份的黄花菜装盘备用,需要用能装汤汁的盘,砂锅也行,我用的是草帽盘
9.将煮好的鸡汤汁淋在黄花菜上即可
10.成品
11.成品
12.好有食欲感