非常洋气的玛格丽特入口即化饼干 有没有不爱吃熟蛋黄的宝宝，福利来了！变废为宝的哈！我们家除了爸爸吃蛋黄，爱吃也不能吃多，每天早上白水煮蛋是最有营养的，都会大人2个小孩1个这样煮，但是蛋黄就会剩下，那就做有个很好听的名字的饼干——玛格丽特！一款酥掉渣入口即化的小饼干！ 我没有按照配方来，多加了双倍4个蛋黄，100克黄油，100克玉米淀粉，100克低筋粉，40克糖 首先要把黄油软化，打发至羽毛状。 其次过筛蛋黄，混合所有材料揉成面团 搓成圆形后用大拇指按一下就成型了 好看好吃，还洋气！家里三无零食全靠她！
1.首先准备好食材备用
2.蛋黄过筛，黄油打发筛入混合粉揉至报团，静置10分钟
3.存成24个大小的小球
4.用大拇指靠中间按一下，别的手指也行但是边缘达不会有好看的裂纹！
5.烤箱预热180℃10分钟！
6.放入烤箱
7.过程会膨胀一点
8.上色很均匀
9.又香又酥的小饼干就好啦！我先吃啦
10.成品图
11.成品图
每个烤箱脾气不同，海氏K5空气烤箱就不用担心这些问题，温度精准到没脾气