10分钟上桌,酸甜可口,超级下饭,大人孩子都爱吃,没有难度,简单好做❗️
1.调料汁:白糖4勺+醋3勺+番茄酱1勺+生抽两勺
2.加适量的水混合均匀
3.鸡蛋三个
4.平底不粘锅放入油,磕入鸡蛋,一面上色后翻面
5.把鸡蛋全部煎熟
6.倒入混合好的料汁
7.中小火收汁
8.等汁收的差不多了关火(注意不要收干,留点汤汁好吃)
9.撒熟白芝麻香葱装饰
10.酸甜可口,非常好吃,鸡蛋的灵魂吃法,值得一试
糖醋比例根据自我喜好调整(一般先放糖,再放醋,醋刚好没过糖,这个酸甜度正好)