嫩姜上了，天气转寒了，来一款适合的小吃。
1.嫩姜洗净切片，清水中浸泡一会
2.锅中放入姜和糖开小火慢熬
3.等水份熬干，开始翻炒
4.炒干姜片就完工，密封保存好，可直接当零食吃也可泡水喝！
这这款糖姜基本不需要啥技巧，只有有耐心，小火慢慢熬制翻炒就能成功！