简单又好吃的馒头片,真的不要试一试嘛??又鲜又香又酥脆,真的好吃到鼓掌这样的馒头我能吃一大盘
1.把馒头切成稍微厚一点的片
2.在馒头片中间挖一个洞,留着放食材
3.把鸡蛋、火腿肠、蟹足棒、葱花、盐混合搅拌均匀
4.锅中放油,比平时炒菜多一点,再放进馒头片,全程小火
5.在馒头洞里加入食材,用铲子轻轻按平。
6.煎至发黄翻面,在锅底淋一点油,不然下面煎不黄
7.煎至两面发黄装进盘子里