1.1.虾洗干净去虾线,虾壳,留一个尾巴, 加盐,料酒腌制10分钟。 土豆去皮切薄片蒸熟,捣成泥,加入盐,黑胡椒粉,搅拌均匀。
2.2.土豆泥搓球球按扁,包入虾,尾巴露出来,裹一层玉米淀粉,一层蛋液,一层面包糠
3.3.烤箱180℃烤20分钟
4.4.这金黄的色泽很诱人
5.5.一口一个虾虾。敲过瘾