买了好多扇贝冻肉,变着花样吃
1.粉丝先用温水泡开。
2.扇贝肉去黑色内脏,洗净。
3.热油,加蒜泥爆香至金黄色
4.倒入扇贝肉翻炒片刻后加入一碗水,一勺酱油一勺料酒,一勺蚝油。
5.加入粉丝炒至透明。
6.再加入京包菜细丝,翻炒收汁。
7.加入适量盐调味,撒上葱花就可以出锅了
8.味道鲜美,宝宝喜欢吃
我加了京包菜丝增加蔬菜的清甜味,也不会太腻。