黑芝麻麻薯包

－ 准备食材 －

• 麻薯预拌粉 200克
• 玉米油 70克
• 全蛋液 70克
• 玉米油 40克
• 盐 2克
• 黑芝麻 5克

－ 步骤 －

• 1.牛奶中加入鸡蛋液和盐，搅拌均匀

• 2.倒入玉米油，搅拌均匀

• 3.隔水加热至液体变温热

• 4.倒入麻薯预拌粉

• 5.用刮刀拌成团

• 6.戴上一次性手套，把麻薯团揉至光滑

• 7.放上黑芝麻

• 8.把黑芝麻揉进麻薯团，揉匀就可以了

• 9.把揉好的麻薯团，平均分成16份

• 10.依次滚圆，有间隔的摆放在烤盘上

• 11.放进提前预热好的烤箱中，上火180℃下火160℃烘烤30-35分钟

• 12.外皮酥脆

• 13.软糯Q弹又好吃

－ 小贴士 －