挑食宝宝最爱的早餐饼来啦,山药搭配苹果,营养美味助消化,家里有脾胃差的孩子,一定要试试这道小点心,不但口感好孩子爱吃,还有很好的健脾益胃的功效;孩子脾胃好了,吸收就好,个子也能长得快!
1.准备食材和工具:铁棍山药250克、苹果1个、30ml牛奶、3克白糖、80克糯米粉、白芝麻适量 鹅妈妈钛晶锅
2.铁棍山药洗净去皮切小段(250克左右)放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟;
3.蒸好倒入30ml牛奶、3克白糖;
4.用勺子压成细腻的山药泥;
5.苹果削去外皮切成丝;
6.放入山药泥中;
7.80克糯米粉分次倒入,边倒边搅拌;
8.搅拌成没有干粉的状态;
9.揉成团状;
10.抓取一块揉成圆球状再轻压成饼状;
11.上面按压上适量熟白芝麻;
12.全部做好后准备入锅;
13.鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,放入饼胚慢煎;
14.煎至一面上色后翻面继续煎;
15.煎至熟透且变得金黄酥软即可;
16.出锅就被香到了,忍不住就来了3个;
17.山药和苹果,营养丰富,口感上也更容易被孩子接受;
18.百吃不腻,养胃健脾,全家都爱!