薯片鸡块

－ 准备食材 －

• 鸡胸肉 1块
• 薯片 1盒
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 生抽 1勺半

－ 步骤 －

• 1.鸡胸肉从冰箱拿出解冻

• 2.分成两片，然后切块状，放碗里

• 3.加入玉米淀粉、生抽

• 4.抓匀，腌15分钟

• 5.鸡蛋打散，薯片拿出

• 6.拿一个塑料袋，把薯片全捏碎

• 7.烤盘放锡纸，放烤箱上下火180度预热5分钟

• 8.把腌好的鸡块均匀粘上玉米淀粉

• 9.把粘过淀粉的放进蛋液中，然后再放进薯片碎中均匀粘上薯片

• 10.摆到烤盘上，不用放油哦

• 11.上下火180度烤20分钟，火力小些慢些，这样里面易熟，温度高了的话会薯片糊了鸡块还没熟

• 12.烤好啦

• 13.装盘，开动

－ 小贴士 －