1.白菜洗净切大块
2.准备姜,葱花,灯笼椒
3.油热后,葱姜辣椒炝锅,炒出香味
4.下白菜加少量盐煸炒,炒榻后加入酱油,醋,糖和鸡精调整口味
5.小火闷一分钟出锅
灯笼椒辣味不重,比较香 加入少许糖可以起到提鲜的作用