酸辣白菜

－ 准备食材 －

• 大白菜 500g
• 灯笼椒 3个
• 姜 2片
• 葱 少许
• 红烧酱油 两勺
• 米醋 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 少许

－ 步骤 －

• 1.白菜洗净切大块

• 2.准备姜，葱花，灯笼椒

• 3.油热后，葱姜辣椒炝锅，炒出香味

• 4.下白菜加少量盐煸炒，炒榻后加入酱油，醋，糖和鸡精调整口味

• 5.小火闷一分钟出锅

－ 小贴士 －