乞巧，农历七月七日夜（或七月六日夜），穿着新衣的少女们在庭院向织女星乞求智巧，称为'乞巧'。据说，七姐是天上的织布能手，旧时代妇女向七姐'乞巧'，乞求她传授心灵手巧的手艺；其实，所谓'乞巧'不过是'斗巧'。乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧，各地汉族民间的乞巧方式不尽相同，各有趣味。近代的穿针引线、蒸巧馍馍、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等亦是乞巧风俗的延伸。
1.1、鸡蛋、糖、油充分搅拌，让糖融化。
2.2、筛入面粉
3.3、继续翻拌
4.4、揉成光滑的面团，不要过分揉搓。
5.5、醒面十分钟，准备好模具，没有模具用刀切。
6.6、给模具撒些面粉防粘。
7.7、面团搓成合适大小的球按进模具。
8.8、用手使劲按压。
9.9、用刮板刮去多余的面。
10.10、翻转模具，磕出巧果。
11.11、我买的模具比较小巧，放个硬币比较一下。
12.12、烤箱预热，170度上下管加热，中层20分钟。
13.13、有点硬，但是保留了淳朴的蛋香，越嚼越好吃。
这个配方能做不少，如果就想尝鲜可以按比例减半。 糖一点都不多，喜欢甜的可以适当增加。