这个菜是东北很多人爱吃的。暖身体、酸酸甜甜非常开胃。
1.1、把番茄划成十字。烧开水把番茄皮烫一下。方便剥皮。烫三分钟即可、切块。备好 2、葱花香菜切好备好。 3、鸡蛋打好。
2.4、把锅烧热、把番茄放进去翻炒一下！出汁即可。不用炒烂。 5、加水、看人口加水哦。 放调料！盐巴！鸡精。都适量放。
3.6、把面粉准备好！加水搅拌成面疙瘩。别放太多水！会很黏
4.7、面疙瘩搅拌成上面图片即可。（我这是两个人的量）
5.8、水烧开！放面疙瘩。 面疙瘩放完！稍微煮三五分钟。
6.9、把鸡蛋花倒入锅中、煮一分钟
7.最后！关火、放香油、葱！香菜。就完成了。
注意大家看人口来放适量的面疙瘩！