1.准备材料
2.煮西米： 1.水烧开，放入西米，中小火煮10分钟； 2.关火，盖好锅盖，焖15~20分钟，直到西米没有白色变全透明；注意：如果西米一直不透，就加点水再煮，再焖，期间记得搅动，以防止粘锅！ 3.西米煮好后，捞起来过凉。
3.过凉后的西米，备用
4.煮西米期间处理芒果，一份切小粒，一份切大块
5.芒果大块放入搅拌机，加入椰浆，牛奶，加少量白凉水，砂糖按个人喜好添加，搅拌完毕后冷藏备用
6.红柚剥开撕粒
7.拿一个碗先倒入冷藏好的汁液，然后按个人喜好加入芒果粒红柚粒和西米，开吃啦！