经常在外面买卤肉，总觉得不够过瘾！今天给大家来一大锅家庭版的卤肉！让自己能在家里吃个够！
1.先把肉出水5分钟！
2.1.姜葱蒜，所有香料放电饭锅锅里 2.豆瓣酱1小勺，黄豆酱1小勺，料酒半碗也放锅里 3.把出好水肉也放锅里 加水泡过肉的表面！ 按下煮饭键就可以来吃了，素材最后20分钟再放！
3.然后就出锅完成了！
如果不用电饭锅，用煤气炉的话！ 肉：就开火小火煮20分钟，关火泡40分钟就可以了！ 素菜：煮开5分钟后，关火泡20分钟就可以了！