烤箱生蚝（快速上手）
1.1万人浏览 · 42人收藏夏已过，秋渐凉，蚝又肥。选了一份来自东海的生蚝，大小适中。之前用的高压锅生蚝，这次打算精致吃法用烤箱。香喷喷热腾腾哦～
Hallcoco
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 生蚝 20个
- 大蒜 瓣10片
- 料酒 勺1
- 生抽 勺1
- 食用油 勺1
－ 步骤 －
-
1.先要学会开生蚝。找缝隙，其实很好上手，熟练了很快哦。适当的可以清洗一下下，将调好的酱料依次放在生蚝上，如图
-
2.上下200度，中间层，均匀温度，15-20分钟。叮咚一声，您的生蚝套餐到啦！
-
3.真的香，干净卫生，吃了放心。酱料和蚝汁混在一起的汤汁好鲜美哦
－ 小贴士 －
开蚝注意别划到手啦。处理海鲜尽量带手套，得小心谨慎哦
－ 发布于2020-08-23 －