不加一滴水的姜母鸭，美味又滋补。真是一道不可错过的美食。
1.1.鸭肉洗干净后防入锅中焯水，捞出备用
2.这图给大家参考药膳的用量
3.2.麻油倒入砂锅中，加入姜片炒至半干，然后把焯了水的鸭肉及所有调料放进锅中。盖上锅盖大火转小火煮40-50分钟左右，最后收汁。注意煮的过程中要翻动，千万不能烧黑。烧黑了会变苦。
4.表面轻微焦黄更好吃哦