据说她是迪士尼最可爱的兔兔 据说她是很多女生都爱的兔兔 临近中秋~ 裹上甜蜜的豆沙 收下你们的小可爱
1.面包桶内放入牛奶、鸡蛋和紫薯泥
2.再加入其他食材,糖和盐要对角放
3.启动揉面程序,揉出粗膜
4.加入黄油
5.再次揉至手套膜
6.揉圆后放入面包桶开始第一次发酵
7.发酵至两倍大,中间用手指戳个洞不反弹
8.面团取出排气,分成8份,大面团90克/个,小面团10克/个,依次揉圆醒发15分钟
9.醒发完毕,取一个大面团压扁,中间放上豆沙馅儿
10.收口捏紧
11.放入烤盘中
12.再用2个小面团做出兔兔的耳朵
13.依次做好放入烤盘,开始第二次发酵
14.再次发酵至两倍大
15.放入烤箱,180℃烤25分钟,烤3分钟加盖锡纸防止上色过度
16.烤完立即取出待凉
17.用巧克力画上兔兔的样子
18.是你喜欢的那只星黛露吗?