没食欲？不知道吃啥？试试这个超级下饭，一次能吃三碗的酸豇豆沫吧！如果家里没有泡菜坛自己腌制的泡菜，就去菜市场或者超市买人家泡好的~
1.主菜以及配菜全部切成丁备用，大蒜用菜刀拍成沫
2.依旧是油烧开以后，先把辣椒 大蒜和从先爆香一分钟
3.下入新鲜的豇豆沫，加少半勺盐，小火炒五分钟。新鲜的豇豆要多炒一会，断生了软软的才好吃
4.五分钟以后，加到中火，倒入酸青菜和酸豇豆，加半勺鸡精，一勺耗油。继续翻炒一分钟
5.最后加入芹菜，炒三分钟左右，可以试试盐味够不够，不够的可以适量加一点点，但是有的泡菜腌制的比较咸
6.出锅，备上三碗米饭开吃~~~
买的咸菜如果太咸，可以用水泡一泡，多用水冲洗祛除咸味。