太太乐原味鲜蒸鱼豉油 50毫升娃娃菜 1颗（约200g）粉丝 30g（约半把）蒜头 20-25瓣（或独头蒜4-6个）葱 1根（装饰用，可省略）小米椒 2个（装饰用，可省略）食用油 20毫升（可省略） 50毫升娃娃菜 1颗（约200g）粉丝 30g（约半把）蒜头 20-25瓣（或独头蒜4-6个）葱 1根（装饰用，可省略）小米椒 2个（装饰用，可省略）食用油 20毫升（可省略） ...
1.准备好原材料。蒜头、葱绿、小米椒切末。
2.干粉丝用沸水烫3-5分钟捞出沥干备用。（沥干后可拌一点食用油防粘连）
3.娃娃菜垂直切开，均匀分成16份。
4.盘底铺上粉丝，摆切好的娃娃菜。
5.蒜末中倒入50毫升太太乐原味鲜蒸鱼豉油拌匀。（如果喜辣的朋友，也可在蒜末里加一些剁椒或者小米椒碎）。加20毫升食用油拌匀（减肥的朋友们也可不放油省略此步。想要更香的也可换成芝麻香油。）
6.把拌好的蒜末铺在娃娃菜上，上蒸锅蒸15-20分钟即可。
7.出锅后洒葱花、小米椒碎装饰。
娃娃菜一定不要切的太粗。会影响口感。