喜欢这道菜因为做法简单,只需1克盐,最多撒点胡椒粉,蘑菇的鲜香汁水和芦笋混合在一起,还需要什么另外的调味料呢?!
1.准备好食材~
2.如果芦笋有点老,将根部用刨子刨去皮就可以了,嫩的省略此操作~
3.芦笋斜切成段~
4.蘑菇一切四,都按自己喜好操作,无规定动作~
5.全部准备好~
6.热油:3分钟/V/反转小勺~
7.时间3分30秒/V/速度反转小勺继续启动机器,将蘑菇和芦笋依次从小孔放入主锅~
8.加1克盐~
9.略撒些黑胡椒碎,盖上量杯盖~ 这是摆拍,我是研磨的瓶子,哈哈哈~
10.时间到,打开一看极好~
11.用筷子轻轻搅拌一下,记住动作要轻~
12.装盘~
13.美味自成~
14.芦笋在冬天可能时间要延长30秒~一
15.好赞~
16.试试吧~~
一般小美烧蔬菜的时候,锅盖冒热气30秒之后即是蔬菜食用的最佳状态,所以要勤观察~ 这个菜以前我是先放蘑菇炒2分钟之后再放芦笋,汤汁会更多,按自己喜好来操作~