最近看了《忘不了餐厅》，节目中特别推荐的菜品实在令人垂涎三尺，其中辣卤小海鲜成了我的最爱，胃口不好的时候就想跃跃欲试自制一下，但却苦于料汁做的不到位。直到发现家乐出了青花椒辣卤汁，赶紧买把食材煮了放料汁里腌一下，发现竟然比想象中还要好吃，做法还如此简单，新手零失败的那种，以后妈妈再也不用担心我不爱吃饭啦。
1.椒麻鲜香
2.超级美味
3.做法超级简单
4.新手零失败
5.首先准备好材料，鸡爪、鸡翅、小海鲜都很适合
6.大虾去掉虾线和虾脚，清洗干净，花蛤也摇出沙粒清洗干净备用；
7.鸡爪剪指甲从中间剁开，把鸡胗切成块。
8.把食材加料酒焯一下水
9.把食材加料酒焯一下水
10.现在有请我的灵魂料汁——家乐青花椒辣卤汁，把料包和青花椒粒倒入大碗中。
11.加入400毫升水搅拌均匀。
12.把煮好的花蛤、虾、鸡胗和猪蹄还有鸡爪放入料汁中，放入冰箱冷藏浸泡8小时就可以吃啦。椒麻清凉太好吃啦！
13.入口椒麻鲜香
14.快来试试吧
1包家乐青花椒辣卤汁加400毫升水（约2小碗）可以卤500克哦！