松软红豆饼

－ 准备食材 －

• 金龙鱼河套平原雪花粉 230克
• 酵母粉 2克
• 红豆馅 180克
• 清水 适量
• 芝麻 少许

－ 步骤 －

• 1.金龙鱼河套平原雪花粉+酵母粉混合在一起

• 2.一边倒入清水一边搅拌成絮状，然后揉成面团

• 3.盖保鲜盖进行发酵

• 4.面团发酵至原来的两倍大就可以了，表面都是蜂窝状哦

• 5.将面团分成六等分，然后整成圆形

• 6.红豆馅分成六等分，每一份30克，可根据个人喜好用别的馅，或者调整用量多少

• 7.取一块面团压扁，放入红豆馅

• 8.虎口处收紧 封口

• 9.团成圆形

• 10.都做好后，敷保鲜膜醒发20分钟左右

• 11.将步骤10的面团放入电饼铛中，压扁撒一点芝麻在表面

• 12.盖上盖子，开启电源，等待电饼铛自动停止工作就可以了，大约在10分钟左右

• 13.出锅后趁热开吃

• 14.成品图

－ 小贴士 －